Ulje podlanka

Hladno cijeđeno, nerafinirano ulje sjemena podlanka (divlji lan, Camelina sativa) sadrži višestruko nezasićene masne kiseline (35-45% alfalinolenske masne kiseline, 15-20% linolne), a sadrži i antioksidanse tokoferole (oko 110 mg na 100 grama ulja) koji daju ovom ulju dugotrajnu stabilnost (za razliku od lanenog ulja). Sadrži i jednostruko nezasićene oleinsku i gadoleinsku kiselinu, te zasićene palmitinsku i stearinsku masnu kiselinu što nadalje povećava stabilnost ulja, te ulje neće oksidirati. Ulje je zlatne boje, okusa sličnog lješnjaku. Ova svojstva ulja podlanka čine ga izvrsnim u očuvanju zdravlju, te u borbi protiv dviju najopasnijih bolesti današnjice - srčanožilnih i tumorskih bolesti. - najbolji prirodni izvor esencijalnih masnih kiselina (sadrži preko 50% višestruko nezasićenih masnih kiselina) - najbolji prirodni izvor omega-3 - omjer omega -6 i omega-3 najpovoljniji za čovjekovo zdravlje (3:1) - najbolji prirodni izvor vitamina E (110mg/100g) - snižava loš kolesterol - podiže imunitet - čuva srce i krvožilni sustav - učinkovito kod problema reumatskog artritisa - odlično za njegu kože (djelotvorno i kod psorijaze) i kose - ugodnog je okusa, stabilno na visokim temperaturama pa je izvrsno i za pripremanje salata, umaka, marinada itd. Camelina sativa ili (sjetveni) podlanak u nas je do prije nepune tri godine bio potpuno nepoznata biljka, a i u svjetskim razmjerima povratak ove čudesne uljarice dogodio se ne tako davno: krajem 80-tih godine najprije je privukla pozornost znanstvenika, a već od 90-tih u SAD-u i u nekim europskim zemljama prepoznaju je i u gospodarskom smislu kao biljku budućnosti. S pravom je najčešće nazivaju i boljim lanom, ne samo zbog specifičnog i za čovjekovo zdravlje optimalnog omjera omega-6 i omega-3 esencijalnih masnih kiselina, već i zbog iznimno velikog udjela tokoferola, organski vezanog vitamina E zahvaljujući kojemu se ulje Cameline odlikuje visokom stabilnošću. Kao i ulje konoplje, preporuča se piti 1-3 žličice (30 kapi) dnevno prije obroka. Kod kožnih oboljenja treba je lagano 1-2 puta dnevno nanositi na oboljela ili oštećena mjesta. Ako ste od onih sretnika koje su zaobišle nevolje sa zdravljem, predlažemo vam ulje Cameline kao obvezan (makar i povremeni) sastojak vaše zdrave prehrane.

Crni orah ulje

Ulje crnog oraha - 250 mL Proizvođač: Matičnjak, Osijek PRIRODNO - EKOLOŠKO - DOMAĆE!!! Hladno cijeđeno, nerafinirano i nefiltrirano ulje. Prehrambeno-salatno ulje. Ulje crnog oraha (Juglans nigra - biljka s istoka Sjeverne Amerike) iz američke je prakse poznato kao izvrsno u suzbijanju parazita, te služi kao osnova antiparazitnog programa. Crni orah se koristi za čišćenje od glista, parazita i gljivica, ali i za smanjenje visokog krvnog tlaka i povišenog kolesterola, za čišćenje krvi od toksina. Ulje sadrži sljedeće masne kiseline: • linolna (~30%) • oleinska (15-24%) • linolenska (2-3%) • palmitinska (~2%) • stearinska (~1%) Sadrži tanin, polifenol koji ima protubakterijska i protugljivična svojstva.

Crni kim ulje prirodni lek

Hladno cijeđeno, nerafinirano Ulje crnog kima sadrži linolnu i alfa linolensku masnu kiselinu koje nam omogućuju život bez upala i alergija, a liječe i najteže kožne bolesti, gljivična oboljenja, psorijazu, dijabetes tipa 2, visok krvni tlak, impotenciju i neplodnost; jača imunitet. Snižava visoke nivoe kolesterola i triglicerida. Velika je pomoć i kod bolesti dišnih organa, uključujući i bronhitis i astmu. Crni kim djeluje tako što prostaglandini nastali iz spomenutih višestruko nezasićenih kiselina opuštaju glatke mišiće i otvaraju dišne puteve. - učinkovita pomoć u liječenju svih vrsta alergija (peludne alergije, alergije na kućnu prašinu, na hranu, kožne alergije) - liječi astmu i bronhitis - jača imunitet (sadrži aktivne tvari koje ga čine snažnim antioksidantom) - jača sposobnost koncentracije i mentalnu aktivnost (pokazao se kao učinkovit i trenutno jedini lijek za Alzheimerovu bolest) - djeluje antidepresivno - regulira rad gušterače - pomaže kod dijabetesa i smanjuje rizik pojave dijabetesa tipa 2 (slično inzulinu pojačava djelovanje preostalih unutarnjih rezervi inzulina) - olakšava i regulira probavu i obnavlja sluznicu crijeva, osobito pomaže kod bolesti debelog crijeva, dokazano liječi čireve - čisti organizam od nakupljenih štetnih tvari i ubrzava metabolizam - spušta nivoe kolesterola i triglicerida - djeluje protuupalno - velika je pomoć u liječenju akni, neurodermatitisa i psorijaze Znanstvenici su dokazali da ulje crnog kima obnavlja oštećene stanice čitavog organizma (najveću ulogu u tome imaju esencijalne aminokiseline, prije svega alfa i gama linolenska), pa se preporuča i za očuvanje dobrog zdravlja i snaženje imunološkog sustava i kao djelotvorna pomoć u liječenju najtežih bolesti. Ulje crnog kima je i važan izvor mnogih drugih aktivnih tvari, od kojih treba posebno izdvojiti thymochinon koji ublažava preveliku kiselost organizma, smanjuje kolesterol, pomaže kod problema s probavom, dok zahvaljujući visokom sadržaju prostaglandina E1 i E3 ulje crnog kima opušta bronhije i olakšava disanje. Najbolje je popiti dnevno nakon obroka 2-3 puta po 30 kapi (jedna žličica) ulja crnog kima s Hepar medom (med trebaju isključiti osobe koje imaju problema s peludnim alergijama), budući da sadrži ljekovito bilje iz eko-uzgoja, pa podržava dobar rad jetara i čisti organizam od nakupljenih otrovnih tvari. Kod težih oboljenja, radi oslobađanja organizma od suvišnih masnoća i vode, pa i teških metala, uz ulje crnog kima dobro je uzimati med Pet Tibetanaca. Kod najtežih oboljenja – kao što su karcinomi – najdjelotvornija je kombinacija ulja crnog kima i meda Michael (sadrži "antikancerogeni" vitamin B17), dok je za čuvanje i snaženje imuniteta optimalna kombinacija ulja crnog kima i meda Četiri lopova. Provjerenu formulu protiv peludnih alergija čine ulje crnog kima i med Nigella.

konopljino ulje i naše zdravlje

Konopljino ulje Konopljino ulje Ljudsko tijelo je harmonično djelovanje milijardi stanica koje čine uravnoteženu i neponovljivu cjelinu. Pitate li se ikada što možete učiniti za svoje stanice, kako im možete ponuditi najbolju hranu da bi one nesmetano djelovale te da bi vaše zdravlje tako bilo savršeno? Zdravlje se ne podrazumijeva samo po sebi. Njega treba njegovati. Kako? Upoznajte ulje konoplje. Redovitom uporabom te smaragdno-zelene tekućine omogućit ćete nesmetan rad svojim stanicama. Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, ulje konoplje djeluje blagotvorno i ljekovito na tijelo te pomaže u uspostavljanju normalne tjelesne ravnoteže. Moglo bi se reći da - čini čuda. Redovito konzumiranje ulja konoplje pomaže u poboljšanju ili otklanjanju sljedećih zdravstvenih tegoba: • neurodermitis• predmenstrualni sindrom• reumatični artritis• dijabetička neuropatija• bolesti srca i krvnih žila• sprječava zgrušavanje krvi• reumatoidni artritis• kronična upala mjehura• psorijaza• ulcerozni kolitis Zašto? Jer ulje konoplje sadrži kiseline omega 3, omega 6 i GLA. Gamalinolenska masna kiselina (GLA) u ovom ulju predstavlja oko 3 % svih višestruko nezasićenih masnih kiselina. Gamalinolenska kiselina (GLA) spada među nužno potrebne ili esencijalne masne kiseline (EFA = essential fatty acid) koje se primarno nalaze u biljnim uljima. Iako su EFA nužno potrebne za naše zdravlje, tijelo ih samo ne može proizvoditi pa ih zato moramo proizvoditi sami, putem hrane.

Konoplja i ljudi koji su se izlečili od raka

RANIJE ove godine na tržištu se pojavila knjiga "Phoenix Tears, the Rick Simpson Story" koja je privukla pažnju mnogih izazvavši pritom brojne polemike, ali priča o Ricku Simpsonu i dalje je zaobilazila mainstream medije koji su u najvećem broju slučajeva previdjeli priču ovog zanimljivog čovjek. No, tko je uopće ovaj čovjek i zašto je njegova priča važna? Knjiga prati seriju događaja koji su doveli do ponovnog otkrića medicinske važnosti ulja od konoplje koje se koristi za liječenje teških oboljenja, ali i autorove pokušaje da ovo znanje predstavi široj javnosti. Izliječio sebe i tisuće drugih Naime, nešto više od osam godina, Rick Simpson svoje novostečeno znanje pokušava podijeliti s cijelim svijetom, a njegova su ga putovanja nedavno dovela i do Hrvatske gdje je održao predavanja i predstavio blagotvorne učinke ulja od konoplje. Međutim, ono što mu je u mnogim krugovima donijelo poštovanje. i divljenje u isto mu je vrijeme stvorilo i niz problema. Ovaj je Kanađanin prije osam godina otkrio zanimljiv lijek o kojem se tek nedavno počelo otvorenije pričati. Simpson je, naime, uljem od konoplje izliječio vlastiti rak, ali i tisuće oboljelih koji su me obratili za pomoć, a "Phoenix Tears" njegov je način da svoje nevjerojatno otkriće približi većem broju ljudi. U knjizi doznajemo o njegovim prvim iskustvima s opakom bolešću koja su ga kasnije nagnala da ljudima pomaže i to bez novčane naknade. Vremenom je ipak bio prisiljen objaviti i video s instrukcijama jer sam nije mogao proizvesti dovoljno ulja. To ga je, naravno, dovelo do sukoba s lokalnim interesnim skupinama koje su ga pokušavale omesti u radu. Simpson otad putuje Europom, održava seminare i namjera mu je upoznati sve s ljekovitim svojstvima biljke koja mu je spasila život. Sve su to interesi farmaceutske industrije Na njegovoj službenoj stranici stoji i priopćenje u kojem se ovaj čovjek predstavio široj javnosti: "Moje je ime Rick Simpson. Već osam godina ljudima dajem instrukcije kako da stvore ulje od konoplje, a rezultati su nevjerojatni. Kroz ljudsku povijest, konoplja je bila jedna od najraširenijih lijekova u svijetu, ali čak i uz znanje koje imamo, uvijek se koristila u političkim i regijskim prepucavanjima. Trenutne zabrane postoje ne zato jer je konoplja zla ili štetna već zbog profita s ciljem stvaranja većeg profita dok smo mi u isto vrijeme nepotrebno patili i umirali. Razmislite na trenutak o ovom. Kad bi nam dopustili da sadimo konoplju u vlastitim vrtovima i sami se liječimo, kako bi na to reagirala velika farmaceutska industrija? Mnoge farmaceutske tvrtke koje postoje i danas prodavale su lijekove na bazi konoplje sve do ranog dvadesetog stoljeća. Znali su ono što sam ja otkrio tek nedavno, ulje od konoplje proizvedeno na pravi način je lijek za sve, a velike ga tvrtke ne mogu patentirati. Za sve one kojima je nevjerojatno da liječnička struka još uvijek ignorira ova istraživanja i otkrića, podsjećam vas na brojne slučajeve tvrdoglavosti, inkompetencije, pohlepe i gluposti koji su se dogodili kroz povijest. Podsjećam vas na slučaj mađarskog liječnika dr. Ignasa Semmelweisa koji je 1847. bio zabrinut zbog velikog broja smrtnih slučajeva kod novorođenčadi rođene u bolnicama i zatražio da svi liječnici peru i dezinficiraju ruke prije poroda. Čim je uredba stupila na snagu, stopa smrtnosti pala je za 30%, a slično se dogodilo i u drugim bolnicama koje su slijedile njegov primjer. 'Nagrada' za njegovo postignuće bila je oduzimanje sredstava za daljnja istraživanja i javno sramoćenje zbog koje je u konačnici izgubio položaj u bolnici. Štoviše, novoformirano udruženje američkih liječnika (AMA) zaprijetilo je oduzimanjem dozvole svakom doktoru kojeg bi uhvatili u pranju ruku. Dr. Semmelweisa to je bezumlje pogodilo i na posljetku dovelo do psihičkog sloma zbog kojeg je i umro 1865. Stoga, ne očekujte da će se liječnici koji su dio sistema protiv tog sistema boriti. Rizici su još uvijek preveliki. Savjeti koje vam liječnici daju kontrolirani su od strane industrije koja zarađuje na skupim lijekovima protiv raka. Štoviše, na način na koji se liječnici danas bore protiv ove zloćudne bolesti, u budućnosti ćemo gledati kao na staru praksu puštanja krvi s ciljem liječenja".

Konopljom protiv raka

Poštovani, ... rado bih vam zahvalila u ime moje tetke, koja zahvaljujući vama slavi 70 godina. Oboljela je od raka, a Splitski su je liječnici već otpisali i više nije primala nikakvu terapiju. Stoga smo odlučili pokušati s vašim uljem protiv karcinoma. Uzima ga već 4 mjeseca i, premda je ozdravila, ne pomišlja prekinuti terapiju. Kazala je da će uzimati do kraja života, a podupiru je sada i njezini liječnici. Puno lijepih pozdrava iz Splita Marijana V. ... kupio sam bočicu ulja protiv raka želuca i jako sam zadovoljan dosadašnjim rezultatima. Bolova više nemam, a i karcinom se počeo povlačiti. Nadam se da ću se potpuno izliječiti. Zahvalan g. Marić iz Opatije ... preko Vas sam nabavila ulje protiv karcinoma dojke i potpuno pobijedila tu strašnu bolest Vašom i pomoću doktora. Ne znam kako bih opisala tu radost, to može shvatiti samo čovjek koji je iskusio borbu s tim strahotama i nadanjima. I sada svake godine preventivno pijem ulje prema Vašim uputama, a po Vašoj preporuci živim zdravo, bavim se sportom i jedem više voća i povrća, dok meso konzumiram u umjerenim količinama. Mirna iz Zagreb … drago mi je da Vam mogu prenijeti moja iskustva s Uljem te Vam se mogu zahvaliti za sve upute i savjete koje ste mi dali. Sve do nedavno stalno sam imao problema s masnoćom u krvi i visokim šećerom. Razine masnoće i šećera su uvijek bile previsoke i normalnu razinu sam mogao postići jedino pomoću tableta. Moju je pažnju privuklo ULJE i umjesto tableta sad koristim samo ove prirodne kapi. Rezultat je takav da se zahvaljujući Vama i Ulju održava normalna razina masnoće i šećera. Osim toga, općenito se također osjećam mnogo bolje." Vječno zahvalan Drago iz Mostara "Želio bih podijeliti s drugima moje iskustvo s ULJEM. U travnju 2010. razbuktao se rak kostiju i moj lijevi lakat počeo se raspadati. Desnu ruku jedva da sam uopće mogao koristiti. Bol je postala gotovo nepodnošljiva. Noću nisam mogao spavati. Sve mi je teže bilo i hodati. Ništa nije bilo od nikakve koristi za poboljšanje mojeg stanja. Bio sam spreman umrijeti. Krajem ožujka savjetovali ste me o ULJU. Počeo sam ga koristiti kao što ste mi rekli. Za manje od tri tjedna moj je lakat ozdravio! Sve otada se osjećam ponovo živim, te imam puno snage! Uopće više nisam umoran! Kakvo veselje ponovno se tako osjećati. Živ sam i dobro i pun nade! Hvala vam......Od tada sam mnoge od svojih prijatelja upoznao s ULJEM. Kod svih je naišlo na pozitivan odjek. Želim iskazati svoju skromnu zahvalnost vašem neumornom i nezahvalnom radu koji ste pružili mnogima od nas koji nepotrebno podnose konvencionalni medicinski tretman." Puno srdačnih pozdrava iz Dubrovnika, Uvijek Vaš Matko Upravo sam prije nekoliko dana počela piti ulje. U zadnjih nekoliko mjeseci potrošila sam približno 20.000 Kn za liječničke preglede i razne postupke zbog nedijagnosticiranog stanja trbuha. Prošla sam bezbrojna ispitivanja krvi, ispiranje barijevom kašom, kolonoskopiju, abdominalni sonogram itd. Od početka sam patila zbog prekomjernih plinova, neredovitosti stolice, neprestanih bolova u gornjem i donjem lijevom kvadrantu, slabosti, lagano povišene tjelesne temperature i još puno manjih simptoma. Tretirana sam s nekoliko lijekova, ali jedina stvar koja je uopće koristila bila je "AXID", izvjesna H2 blokirajuća supstanca koja se cesto koristi za čireve i kod refluksa. Gotovo odmah nakon prve primjene ulja moj se želudac osjećao mnogo bolje, količina plinova je značajno opala. Pitala sam se da li bi placebo efekt mogao objasniti ovo poboljšanje. Međutim slijedećeg dana osjećala sam se još bolje. Podrigivanje je prestalo i više nije bilo bolova. U mojem umu postoji još samo tračak sumnje da li to ulje imalo tako povoljno djelovanje na moje stanje. Po prvi puta u nekoliko mjeseci osjećam se "normalno". Dodatak: 28. svibanj 2011.g.: "Nastavila sam svakodnevno uzimati ulje da bih svoje stanje držala pod kontrolom. U potpunosti sam prestala uzimati Axid. Ja znam da me ulje nije "izliječilo", jer kad ju prestanem uzimati, unutar dva ili više dana moje se stanje pogorša. A ipak, dok uzimam ulje ja sam o.k. Hvala Vam na svemu. Ljubica iz Osijeka

DIJABETES I PRIRODNI LJEKOVI

Pored toga sto je maslacak koristan prirodni lek za bolesti jetre i zuci ova lekovita biljka dobro je prirodno sredstvo za regulaciju nivoa secera u krvi. Za lecenje dijabetesa potrebno je tokom proleca, sve vreme dok maslacak cveta, svakoga dana pojesti po 10 svezih stabljika maslacka. Pri tom biljku prethodno oprati zajedno sa cvetom i tek potom odstraniti cvetove. Zatim stabljiku dobro i polako sazvakati pa progutati. Potvrđeno je da zacin cimet dosta povecava aktivnost insulina, tako da jedna kašika cimeta u toku dana moze bitno smanjiti nivo šecera u krvi. Osim toga, ova biljka snižava i nivo loseg holesterola i triglicerida u krvi. Lekovita gljiva - hrastova sjajnica, (Ganoderma lucidum), dopunjava nedostatak insulina u organizmu i pozitivno utice na pravilan rad pankreasa i samim tim dovodi do regulacije nivoa secera u krvi. Ova gljiva je drvenastog sastava pa se obicno priprema kao caj. Malina je takođe koristan prirodni lek za regulisanje nivoa šecera u krvi. Kukuruz, ovas i zob ciste krv, krvne sudove i pomazu u lecenju secerne bolesti. Lecenje secerne bolesti (dijabetesa), podrazumeva dijetalnu ishranu uz smanjeni unos ugljenih hidrata. Izbaciti nezdrave masnoce a koristiti zdrave i korisne kao sto su laneno i riblje ulje. Kada se nivo secera u krvi normalizuje u ishranu se moze uvesti buter, maslinovo i kokosovo ulje. Potrebno je obratiti paznju na dovoljan unos minerala jer ova bolest cesto izaziva i nedostatak minerala u organizmu. Za ishranu dijabeticara preporucuje se cicoka (biljka slicna krompiru, koja je ujedno i zdrava zamena za krompir), zbog toga sto ova biljka, za razliku od krompira ne sadrzi skrob, vec inulin. Persun se od davnina upotrebljava za lecenje i ublazavanje secerne bolesti (dijabetesa) i to tako sto sveze listove persuna treba iseckati, koren ove biljke sitno narendati pa sve pomesati sa jednom soljom kiselog mleka ili jogurta. Pije se svako vece pre odlaska na spavanje.

Lečenje dijabetesa

1.Borovnica Jedan od najboljih lijekova protiv dijabetesa je obična borovnica (Vaccinium myrtillus). Pokazalo se da lišće ove biljke smanjuje razinu šećera u krvi. 2-3 pregršti lišća borovnice kuhajte pola sata u 3-4 čaše vode. Uzimajte nekoliko čaša ovog čaja dnevno. 2.Srebrna svilenica (Gymnema sylvestre) Srebrna svilenica je indijska biljka, koja se koristi u ayurvedi već nekoliko stotina godina. Glavni sastojak ove biljke je gimnemična kiselina, koja sprečava hiperglikemiju - previsoku razinu šećera u krvi. Na jeziku Hindi ova biljka se zove gurmar - ta, koja uništava šećer. Pokazalo se da srebrna svilenica obnavlja beta stanice gušterače i djeluje kao izulinotropik (regulira stvaranje inzulina). Prema istraživanjima, 400 mg srebrne svilenice dnevno pomaže u smanjenju šećera. 3. Artiplex (jestiva loboda) Izraelska istraživanja su potvrdila da biljka artiplex (salt brush) pomaže kod dijabetesa tip 2. Preporučena doza je 3 grama jestive lobode dnevno. 4. Ginkgo biloba Ginkgo se pokazao učinkovitim u liječenju simptoma dijabetesa. Ginkgo povećava dotok krvi u oči i ekstremitete i koristi se za sprečavanje dijabetičke retinopatije. Aktivni sastojak u ginkgu se zove flavoglikozid, a preporučena doza je 50-80 mg tri puta dnevno. 5. Crni kumin Crni kumin ili nigella sativa je poznat kao "lijek za sve bolesti osim smrti". Crni kim posjeduje čudesna ljekovita svojstva i koristi se za mnoge bolesti od alergije do raka štitnjače. Najnovija istraživanja potvrđuju da nigella sativa pomaže i kod dijabetesa. Preporučena doza je 1 čajna žlica ulja crnog kumina 3 puta dnevno. 6. Lišće smokve Lišće smokve je već odavno poznato zbog svojih ljekovitih svojstava - liječi bronhitis, bradavice, cirozu jetre, visoki tlak, kožne probleme i čireve. Ali novost je da je lišće smokve također izuzetno dobro za dijabetes. Obično se koristi sok lišća smokve, koji se uzima odmah nakon ustajanja, uz doručak. Možete također prokuhati lišće smokve u pročišćenoj vodi i uzimati to kao čaj. 7. Cimet Prema istraživanju objavljenom u časopisu Diabetes Care, cimet pomaže u smanjenju razine šećera i kolesterola u krvi. U istraživanju pacijenti su uzimali 6g cimeta dnevno tokom 40 dana. Svoj uobičajeni režim prehrane nisu mijenjali. Na kraju istraživanja razina šećera im je pala do 30 %. Možete dodavati cimet u jela, uzimati ga sa medom ili napraviti čaj od cimeta. Čajnu žlicu mljevenog cimeta prelijte vrelom vodom, te ostavite sa strane 5 minuta. Procijedite čaj i zasladite medom. Zdrava dijeta i pravilan način života su najbitniji Medicina konačno počine govoriti o tome, da se dijabetes može izliječiti uz pomoć dijete i zdravog načina života - to, o čemu alternativni liječnici govore već godinama. U pravilu, od dijabetesa obolijevaju ljudi koji imaju višak kila, nezdravo se hrane i malo vježbaju. Konvencionalno liječenje dijabetesa uključuje kontrolu razine šećera u krvi i dnevne injekcije inzulina - što nikako ne djeluje na uzrok bolesti. Prema istraživanjima, koja je objavio CNN, poboljšanjem dijete, gubitkom kila i redovitom vježbom milijuni ljudi mogu se zauvijek riješiti dijabetesa. "Vidjeli smo kako su se mnogi ljudi na takav način izborili za svoje zdravlje", - govori dr. Michelle Magee, direktor na fakultetu MedStar Diabetes u Washingtonu. "Ali morate biti odlučni da slijedite zdrave navike cijeli Vaš život".

ARONIJA

Aronija ljekovita svojstva plodova Crnoplodna Aronija (Aronia Melanocarpa L.) je dospjela u Europu iz istočnog dijela Sjeverne Amerike. Navodno su je poznavali tamošnji Indijanci, njene plodove su sušili i upotrebljavali za zimske pogače. Aronija kao hrana i lijek, su prvi počeli upotrebljavati Sjevernoamerički Indijanci. Kako plodovi aronije dugo vremena ostaju na grmu i se ne kvare, Indijanci su se hranili njime, plodove su sušili i mljeli, te miješali sa životinjskom mašću i osušenim mesom. Sušeni plodovi aronije bili su hrana za zimu, te lijek protiv želučanih i crijevnih tegoba i proljeva. Osim zrelih plodova, sjevernoamerički Indijanci su kao lijek upotrebljavali i listove i koru aronije. U ljeti su sušili listove i koru, pripremali su čaj, koji su koristili kao sredstvo protiv proljeva i za zaustavljanje krvarenja iz rana. U Europi je aronija privukla pažnju prije svega zbog svoje ljepote, jer su njeni bijeli cvjetovi, koji se rascvatu u mjesecu svibnju, jedni od najljepših cvjetova naših grmolikih biljaka. Posebno čudesni su jesensko obojeni listovi aronije, koji žare u posebnoj crvenoj boji. Zato je 1972. godine crnoplodna Aronija primila nagradu Kraljevskog vrtlarskog udruženja u Engleskoj. Prije približno 20 godina su je u većoj količini posadili također u Sloveniji, iako nije bila posebno prihvaćena, prije svega zbog nepoznavanja ljekovitih svojstava, koja nam nudi. Cvijet aronije Cvijet aronije u svibnju Zbog viskog stupnja otpornosti na mraz, izdrži zimu do minus 47°C zato ima ime i SIBIRSKA BOROVNICA, tako se je aronija naselila u Rusiji, Finskoj i Švedskoj. Kao ukrasni grm ili kao voćka, aronija je nezahtijevna biljka, pogodna i za sadnju i unutar malih vrtova i na manje plodnom tlu. Otporna je na niske zimske temperature i kasne proljetne mrazove, te uspjeva i u hladnim područjima. Aronija ne zahtjeva posebnu njegu, poželjno je da je opljevimo i omogućimo primjernu vlažnost. Raste u svakoj zemlji, naravno ako nije previše kamenita, preplitka ili močvarna. Kako je odporna na sol, aroniju možemo posaditi uz cestu kao živu ogradu. A ako je posadite u plodnu zemlju na razdaljinu od 2 m, grmovi će doseći visinu od 1,5 do 2,5 m i u mjesecu rujnu će bogato roditi. Aronija ne zahtjeva špricanje (prskanje), jer nema nametnika ili bolesti. Posađena u vrt, aronija će već druge godine, imati cvatove u skupinama do 30 cvatova što je vidljivo sa fotografija i dati prve plodove, a plodova će biti više ako raste na hranjivom tlu. Nakon toga, redovito će svake godine davati obilje plodova, jer njezini se cvjetovi javljaju krajem svibnja kad više ne postoji opasnost od mraza. Zanimljivo je,da su plodovi crne aronije prava vitaminska bomba, a ptice ih jedu već u vrijeme kad imaju crvenu boju. Možda je to i zbog toga, jer su tada vidljiviji nego kasnije, kada pocrne. Aroniju beremo negdje u rujnu, kada su plodovi dovoljno zreli i blještavo crni. Napominjem, da zreli plodovi crnoplodne aronije ostanu na biljci ne opadaju i ne kvare se, zato možemo branje plodova produžiti i na dva mjeseca. Zreli plodovi aronije Plodovi aronije u rujnu Ljekovita svojstva i primjena plodova aronije GLAVA - poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama glave te pomaže kod glavobolje i migrene. ENDOKRINE ŽLIJEZDE - pospješuje bolji rad štitnjače, poboljšava i regulira izlučivanje njezinih hormona, te pomaže kod bolesti štitnjače i gušavosti. KRV I KRVNE ŽILE - čisti krv , pospješuje cirkulacijo krvi, smanjuje previsok krvni tlak, smanjuje količinu šećera u krvi te pomaže kod ateroskleroze, upale vena i proširenih vena. ŽELUDAC - smiruje grčeve i bolove želuca, smiruje upalu sluznice želuca, te pomaže kod čira na želucu i želučane nervoze. CRIJEVA - smiruje grčeve i bolove crijeva, smiruje upalu sluznice crijeva i zaustavlja proljeve. JETRA I ŽUČ - pospješuje bolji rad jetra i izlučivanje žuči, pomaže jetri neutralizirati štetne tvari, te pomaže kod bolesne i oštećene jetre, kod upale žučnog mjehura i žučnih kanala, žutice, žučnog pijeska i žučnih kamenaca. Istraživanja ruskih znanstvenika potvrdila su da zreli plodovi aronije ljekovito djeluju na jetra i žuč tako aronija ima utjecaj na bolji rad jetra i izlučivanje žuči, te pomaže jetri neutralizirati štetne tvari, kod oštećene i bolesne jetre pomaže da popravi funkciju iste, pomaže kod upale žučnog mjehura, žučnih kanala, žučnog pijeska, kamenaca i žutice. Želudac i crijeva, aronija smiruje grčeve i bolove, smiruje upalu sluznice, te pomaže kod čira i želučane nervoze i zaustavlja proljeve. Aronija pomaže kod šećerne bolesti, tako da smanjuje količinu šećera u krvi, pomaže kod bolesti štitnjače i gušavosti, poboljšava i regulira rad njenih hormona te jačaju imunološki sustav. Aronija čisti krv, pospješuje cirkulaciju krvi u venama, smanjuje previsok krvni tlak, aronija pomaže kod ateroskleroze, upale i proširenja vena. Aronija poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama mozga i glave, te pomaže kod glavobolje i migrene. Osim toga, istraživanja ruskih znanstvenika su pokazale da to voće pospješuje izlučivanje teških metala kao i nekih radioaktivnih elemenata iz tijela. Zbog preventivnog i ljekovitog djelovanja zrelih plodova aronije, ruski znanstvenici uvrstili su aroniju među ljekovite biljke. Poznato je kako su nakon nuklearne katastrofe u Černobilu plodovi aronije korišteni za ublažavanje zdravstvenih tegoba ozračenih osoba. Zreli plodovi aronije sadrže veliko količinu biofenola, tanina, flavonoida i antocijana. Od antocijana potječe tamna boja zrelih plodova, ali neki antocijani čak sadrže tvari koje, kao i flavonoidi, štite stanice tijela od oštećenja i kancerogene degeneracije. Zreli plodovi aronije sadrže i različite biofenole koji dezinficiraju, pospješuju zaceljivanje rana, odstranjuju otrovne tvari iz tijela, smanjuju upale i previsok krvni tlak, poboljšavaju elastičnost krvnih žila te sprečavaju njihovo začepljenje. Zreli plodovi sadrže i veliko količinu karotena, koji štiti stanice od oštećenja, oči od nastanka sive mrene, a kožu od opasnih opekotina sunca. O bogatoj vrijednosti vitamina, minerala, aromatično i biološko aktivnih tvari koje ima aronija, je mnogo toga napisanoga. Skoro za pola abecede vitamina (A,C,P, iz skupine B-B9, B6, B2, vitamin E i betakaroteni, antocijani-boje, tanini i čreslovina) je u plodu aronije, zajedno sa kalijem, kalcijem, željezom, manganom, molibdenom, jodom i fosforom. Poznata nam je uputa da sok odnosno čaj iz aronije preporučaju svima koji imaju poteškoće sa krvožilnim sustavom i krvnim pritiskom. Posebno se preporuča također kod upale bubrega, čira na želucu, šećernoj bolesti, migrenama, unutarnjim krvarenjima i slabokrvnosti.Tvari sadržane u plodu aronije, odstranjuju teške metale iz tijela te se zato preporučaju za bolesnike oboljele od raka i one koji su bili podvrgnuti težoj operaciji ili su preboljeli neku bolest. Svakako je sok odnosno čaj od aronije vrlo ljekovit i okrepljujući napitak, koji se preporuča piti i starijima kao i mlađim osobama. Nema popratnih efekata,u svakom slučaju povoljno djeluje na imunološki sustav, na otpornost organizma te poboljšavanje krvne slike. Osim soka i čaja se mogu iz ovih dragocjenih plodova pripremati ukusne marmelade, kompoti, voćne kaše, želeji, sirupi, sokovi i razne voćne slastice, a kod miješanja sa drugim voćem ostvarujemo bogatu aromu i lijepu tamnu boju. Zreli, slatkasto kiselkasti i pomalo trpki plodovi aronije mogu se jesti svježi bez ograničenja, a naročito se preporučaju kod bolesti želuca i crijeva te protiv proljeva. Kuhani, pečeni ili osušeni, a mogu se i zamrznuti za kasniju upotrebu. Plodovi su vrlo ukusni umiješani u jogurt, svježi sir te ostala mliječna jela. Zbog velike količine pektina koji lako želira, plodovi aronije posebno so ukusni pripremljeni kao miješana marmelada s kruškama, rabarbarom, ogrozdom, ribizom i marelicom. Plodovi se mogu osušiti i samljeti, te kao cijeli ili kao brašno dodavati tijestu za kruh, peciva i kolače. Od plodova aronije mogu se pripremati osvježavajući voćni napici, rakija, liker, ocat, ili vino. Tanini koji se nalaze u tamnocrvenom soku zrelih plodova daju bezalkoholnim i alkoholnim pripravcima bistru i svijetlu boju, i mogu se miješati. Plodovi aronije se mogu upotrijebiti kao prirodna boja za žigove na mesu u proizvodnji sokova i u proizvodnji pekarsko slastičarskih proizvoda. Aronija ne zahtjeva posebnu njegu, orezujemo je po potrebi ili tada kad se koja grana izrodi, prikraćujemo i predugačke izdanke, grm se sam obnavlja to je dugovječna, korisna i ljekovita voćka. Poželjno ju je opljeviti i malčarati. Trebamo joj omogućiti primjernu vlažnost, gnojidbu i prihranu. Dodati zreli stajski gnoj ili BIOGREN, a kod sadnje možemo dodati AGROGEL (sredstvo za zadržavanje vlage u zemlji sa više godišnjim djelovanjem). Aronija ne zahtjeva špricanje, jer nema nametnika ili bolesti tako da je aronija ekološki uzgojeno bobičasto voće. Svima vama, koji uživate u prirodi i volite svoje zdravlje, preporučam, da na svojem vrtu, voćnjaku ili ukrasnom vrtu pronađete kutak gdje ćete posaditi ovu jedinstvenu i otpornu biljku. U proljeće vas će grm aronije razveseliti sa obiljem čudesnih cvjetova, u jesen sa velikom količinom svjetlećih crnih plodova i žarkim bojama jesenskog lišća. Tada aronija više neće biti nepoznanica nego svima dobro poznata prijateljica, toliko o ljepoti i korisnosti aronije. Sadnice (rasad) Aroniju, može se saditi dok ne smrzne zemlja isto tako kad popusti zima. Sadni materijal i sve dodatne informacije možete pronaći u Brežicama (Slovenija) u tvrtki Rast.Aronija (aronia melanocarpa) je na područje Europe stigla s istočne obale Sjeverne Amerike. U početku se samo uzgajala zbog estetsko-dekorativnih svojstava. Buđenjem svijesti o zdravoj prehrani, do izražaja je došla prava vrijednost aronije. Danas aronija spada među nezamjenjive zdravstveno-prehrambene namirnice zbog svojih izuzetnih antioksidativnih svojstava. Aronija je listopadni grm, visine do 3 m, i bujnoga rasta. Krase ga tamnozeleni listovi koji ujesen poprimaju čarobnu crvenu boju zbog koje zastaje pogled. No, još ljepši prizor ostavljaju nježni bijeli cvjetovi čija raskoš dolazi do izražaja u svibnju kada aronija cvate. Plod aronije čine tamne, ljubičasto-crne bobice slatkasto-kiselkasto i pomalo trpkog okusa. Bobice zriju početkom rujna i ostaju na grmu sve do studenoga, bez bojazni od osipanja ploda. One rastu u grozdovima i u punom urodu daju do 15 kilograma ploda po grmu. Aronija se vrlo lako uzgaja i razmnožava, a u našem podneblju nema prirodnih bolesti i štetočina. Zbog toga se može uzgojiti potpuno ekološki, bez uporabe ikakvih pesticida. Jeste li znali da: aronija spada u porodicu ruža zreli plodovi aronije sadrže veliku količinu biofenola, tanina, flavonoida i antocijana ima 1200 mg vitamina P u 100 grama suhe aronije nakon černobilske nesreće nuspojave izazvane zračenjem ublažavale su se plodovima aronije starosjedioci Sjeverne Amerike sušili su njene plodove te je koristili kao dodatak jelima (indijanska pogača) osim samog ploda, u ljekovite svrhe upotrebljavaju se i listovi te kora aronije kao sredstva za zaustavljanje krvarenja ili kao pripravak za čaj aronija je otporna na niske temperature do čak -47°C zbog ljepote svojih bijelih cvjetova i tamno-zelenih listova dobila je nagradu Kraljevskog vrtlarskog udruženja u Velikoj Britaniji postoje mnogobrojne objavljene znanstvene studije koje pokazuju da je aronija učinkovita uz terapije kod više vrsta karcinoma i kod dijabetesa prehrambene blagodati ploda aronije daleko su opširnije od napisa na ovim stranicama… Aronija Antioksidansi Antioksidansi su skupina prirodnih spojeva koji štite ljudske stanice od oksidativnih oštećenja. Pri korištenju kisika, naše tijelo proizvodi „slobodne radikale“ koji mogu uzrokovati oštećenje svih stanica u tijelu. Slobodni radikali, pak, posljedica su životnih procesa, psihičkog stresa, onečišćenog zraka koji udišemo i zagađene hrane koju unosimo u organizam. Antioksidanti su te molekule koje popravljaju slobodne radikale, a usko su povezani sa smanjenim rizikom od mnogih kroničnih bolesti. Antioksidansi djeluju tako da usporavaju starenje, snižavaju razinu kolesterola, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, ateroskleroze i nastanka raka. Oni pomažu kod detoksikacije organizma i usporavaju napredovanje mnogih bolesti, osobito onih degenerativnih (Alzheimer, artritis, itd.) Postoje dva izvora antioksidansa. Naš vlastiti organizam, uz pomoć vitamina i minerala, sposoban je sam proizvesti antioksidanse. Drugi izvor, onaj vanjski, je hrana. Prema istraživanju snage antioksidansa (ORAC), aronija raspolaže s jednom od najviših ikad zabilježenih vrijednosti – 16,062 µmol / 100 g. Primjerice, borovnice sadrže 6,552 µmol, šljive 6,259 µmol, smokve 3,383 µmol, grožđe 1,260 µmol, limuni 1,225 µmol, a naranče 984 µmol. Postoji krilatica koja kaže: "Od rođenja pa do smrti, najvažnija bitka je ona sa slobodnim radikalima, a u njoj su jedini pouzdani čovjekovi prijatelji – antioksidansi!" 11 zdravstvenih svojstava aronije 1. Karcinom / Polifenoli aronije imaju ulogu u kontroli i prevenciji razvoja raka modulirajući sve 3 faze: inicijacija, promocija i napredovanje karcinoma. Istraživanja su pokazala kako aronija utječe na mnoge karcinome. Jedna od studija prikazuje da je ekstrakt aronije u roku od 24 sata eliminirao velik broj stanica karcinoma malignog tumora na mozgu. 2. Visoki krvni tlak / Pospješuje cirkulaciju krvi, smanjuje previsok krvni tlak te pomaže kod ateroskleroze, upale i proširenih vena. Antioksidansi aronije djeluju kao antiupalna sredstva po cijelom tijelu i pomažu kod opuštanja arterija, smanjujući krvni tlak i kronične upale. 3. Kardiovaskularne bolesti / Aronija osigurava potpunu zaštitu stanica od oksidativnih učinaka i ima opuštajući učinak na krvožilni sustav te je zbog toga dokazano sredstvo u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti. Također, snizuje krvni tlak, upale i LDL oksidaciju. 4. Šećerna bolest / Smanjuje količinu šećera u krvi. Antocijani aronije smanjunju razinu glukoze u urinu i smanjuju razinu oksidacije lipida u urinu i krvi. Aronija također suzbija podizanje i opadanje razine šećera u krvi. 5. Želudac / Smiruje grčeve i bolove u želucu, smiruje upalu sluznice želuca te pomaže kod čira na želucu i želučane neuroze. 6. Glava / Pospješuje cirkulaciju te pomaže kod glavobolja i migrene. 7. Endokrine žlijezde / Pospješuje rad štitnjače, poboljšava i regulira izlučivanje njezinih hormona te pomaže kod bolesti štitnjače i gušavosti. 8. Imunološki sustav / Podiže opće stanje imunološkog sustava. 9. Jetra i žuč / Potpomaže radu jetre u neutralizaciji štetnih tvari te olakšava rad bolesne i oštećene jetre. Ima pozitivan učinak kod upale žučnog mjehura i žučnih kanala, žutice, žučnog pijeska i žučnih kamenaca. 10. Crijeva / Smiruje grčeve i bolove u crijevima, smiruje upalu sluznice crijeva i zaustavlja proljeve. 11. Teški metali i radioaktivne tvari / Istraživanja ruskih znanstvenika su pokazala da aronija pospješuje izlučivanje teških metala kao i nekih radioaktivnih tvari iz tijela. s uporištem u znanstvenim studijama BOGAT IZVOR ANTIOKSIDANSA Svježi plodovi aronije imaju najveći antioksidativni kapacitet među svim bobičastim i ostalim voćem istraživanim do sada, a mjerenim po ORAC i TEAC standardima (1,2,3,4). UTJEČE NA RAST TUMORSKIH STANICA Prema istraživanjima „in vitro“ i na životinjama, brojni izvještaji govore o zaštitnom učinku aronije i njenih ekstrakta kod tumora kolona (5,6,7). IMA ZAŠTITNI UČINAK NA JETRU U studiji provedenoj na štakorima antocijanini iz ploda aronije smanjili su toksičnost i nakupljanje kadmija u bubrezima i jetri testiranih životinja (8). nastavi čitati Kemijski sastav Aronia melanocarpa, bobičasto je voće s jednim od najbogatijih biljnih izvora fenolnih fitokemikalija, uključujući procijanidine i antocijanine. Visok udio, kao i sastav pojedinih fenolnih sastojaka odgovoran je za širok raspon potencijalnih medicinskih i terapeutskih učinaka ove biljke. Plod aronije ima niske udjele kalorija i masti, ali je bogat izvor vitamina, minerala, antioksidansa i prehrambenih vlakana. Mnogobrojne epidemiološke studije ukazuju na snažnu povezanost između unosa voća i smanjenja smrtnosti uslijed srčanih oboljenja, tumora i drugih degenerativnih bolesti, odnosno smanjenje ili odgađanje razvoja navedenih bolesti, kao i starenja. Navedeni učinak danas se pripisuje nazočnosti različitih antioksidansa, osobito polifenola. nastavi čitati Nutritivna vrijednost Aronija je kao hrana pomalo oporog okusa zbog velike količine tanina u ovojnici bobice, ali sadrži i veliku količinu sorbitola. Sorbitol se može promatrati kao zamjena za saharozu i prirodni je laksativ. Zbog oporog okusa plodovi aronije iscijeđeni u sok obično se miješaju s drugim, slađim voćem. Također, aronija se može koristiti u receptima koji umanjuju opori okus. Neke od nutritivnih prednosti plodova aronije su: visok udio polifenola visoka koncentracija vitamina nastavi čitati Ostali zdravstveni učinci aronije Aronija: osnažuje tijelo u borbi protiv bakterija i virusa održava zdravlje mokraćnog sustava